さっそく　ゆず液とゆず味噌を作りました♪

さっそく　ゆず液とゆず味噌を作りました♪　花ゆず6個を絞って、残りはお味噌にしました。今月はじめ新千歳に行く朝は実に緑色が残っていたのに、帰宅したらすっかりきれいな黄色になっていました。まだ少し早いかな？と思いつつも待ちきれなくて・・・・！

ゆず皮　千切り

絞ったゆず袋も残さずいただきます！